சாறு உற்பத்தி வரி அறிமுகம், சாறு உற்பத்தி வரிசையில் சாறு நிரப்பும் இயந்திரத்தின் செயல்பாட்டுக் கொள்கை
சந்தையில் பல வகையான பழச்சாறு பானங்கள் உள்ளன, புதிதாக அழுத்தும் சாறு பானங்கள் மற்றும் கலப்பு சாறு பானங்கள் உட்பட. புதிதாகப் பிழிந்த பழச்சாறு என்பது அசல் பழத்தை ப்யூரியில் பதப்படுத்துவதைக் குறிக்கிறது, பின்னர் ப்யூரியைப் பயன்படுத்தி பதப்படுத்தவும் நீர்த்துப்போகவும் செய்கிறது. பல வகையான அசல் பழங்கள் உள்ளன, மேலும் செயலாக்க உபகரணங்களும் வேறுபட்டவை. அசல் பழத்திலிருந்து இரண்டு வகையான சாறுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன: பச்சை சாறு மற்றும் மேகமூட்டமான சாறு. பச்சை சாறு என்பது ஒப்பீட்டளவில் குறைவான சாறு அல்லது நார்ச்சத்து இல்லாத ஒரு சாறு ஆகும். ஒரு தெளிவான திரவத்தை உற்பத்தி செய்ய குறிப்பிட்ட உபகரணங்களால் பொருள் துரிதப்படுத்தப்படலாம். மேகமூட்டமான சாறு சாறு பானமானது சாற்றின் உள்ளடக்கத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதாகும், மேலும் மேகமூட்டமான சாற்றின் நோக்கம் அசல் பழத்தில் உள்ள கூறுகளைப் பயன்படுத்துவதாகும்.
பதப்படுத்தப்பட்ட சாற்றை தற்காலிகமாக நேரடியாக சேமிப்பு தொட்டியில் சேமித்து, தேவையான அளவு சர்க்கரை, சேர்க்கைகள் மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து, விகிதாச்சாரத்தின்படி சாற்றை தொட்டியில் ஊற்றலாம். 304 துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் செய்யப்பட்ட கலவை அமைப்பு உணவு சுகாதார நிலையை அடைகிறது. அதே நேரத்தில், அதிவேக மோட்டார் பொருளை விரைவாக அசைக்கிறது. கலைத்தல். கரைந்த பொருள் ஒரு இரட்டை வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டப்பட்ட பிறகு, அது ஒருமைப்படுத்தல் மற்றும் வாயு நீக்கம் ஆகியவற்றில் நுழைகிறது. ஒரே மாதிரியாக்கம் மற்றும் வாயு நீக்கம் ஆகிய இரண்டும் 304 பொருட்களால் செய்யப்படுகின்றன, மேலும் குழாய் வால்வுகள் அனைத்தும் சுகாதாரமானவை. சாற்றில் உள்ள துகள்களை மேலும் சமமாக ஒன்றாக இணைத்து வைப்பதே ஹோமோஜெனிசேஷனின் செயல்பாடு, மேலும் வாயு நீக்கத்தின் செயல்பாடு நீண்ட ஆயுளை உறுதி செய்து அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிப்பதாகும்.
ஜூஸ் ஃபில்லிங் சிஸ்டம், பாட்டிலை காற்றில் ஓட்டுவதுதான் வழி. பாட்டில் ஃபீடிங் முறையும் பாட்டிலின் வாயை அடைக்கும் முறையைப் பின்பற்றுகிறது, இது பாட்டிலின் செயல்பாட்டிற்கு நன்மை பயக்கும். அதே நேரத்தில், இது பல்வேறு பாட்டில்களை மாற்றுவதற்கு இணக்கமானது, மேலும் ஃப்ளஷிங் தொகுதி 304 துருப்பிடிக்காத எஃகு அலமாரிகள் மற்றும் குழாய்களை ஏற்றுக்கொள்கிறது. பழச்சாறு பானங்களின் நிரப்புதல் வெப்பநிலை ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக உள்ளது, எனவே பானங்களை நிரப்புவதைக் கருத்தில் கொள்ளும்போது, அதிக வெப்பநிலை உபகரணங்களுடன் நிரப்புதல் இயந்திரத்தை கருத்தில் கொள்வது அவசியம். உபகரணங்கள் உயர் வெப்பநிலை எதிர்ப்பு திரவ உருளைகள் மற்றும் வால்வுகளை ஏற்றுக்கொள்கின்றன, மேலும் ஒரு வெப்ப காப்பு அமைப்பையும் சேர்க்கிறது. பழச்சாறு பானங்கள் மைக்ரோ-எதிர்மறை அழுத்தத்தால் வேகமாக நிரப்பப்படுகின்றன. தொப்பி சிவப்பு தாமிரத்தால் ஆனது மற்றும் கேப்பிங் ஹெட் பாட்டிலின் இறுக்கத்திற்கு ஏற்ப தொப்பி முறுக்கும் அமைப்பை உருவாக்க பயன்படுகிறது. காந்த சக்தியை தேவைகளுக்கு ஏற்ப சரிசெய்யலாம், மேலும் பலவிதமான பானங்களை நிரப்பிய பிறகு கீழே உள்ள துளி சாதனத்தை மாற்றலாம்.
சாறு பானம் நிரப்பப்பட்ட பிறகு, தயாரிப்பு பிந்தைய பகுதியில் தொகுக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் பாட்டில் உடலை குளிர்விக்க வேண்டும். நீண்ட காலத்திற்கு வெப்பநிலை அதிகமாக இருந்தால், உற்பத்தியின் ஊட்டச்சத்து எளிதில் இழக்கப்படும். அதே நேரத்தில், பாட்டில் வெளியே வந்த பிறகு, பாட்டில் உடல் வியர்வை மற்றும் தண்ணீர். வெளிப்பாடு பாட்டிலில் ஒட்டிக்கொள்வது எளிதானது அல்ல. அது ஸ்லீவ் லேபிளின் நிலையில் இல்லை என்றால், பாட்டிலை குளிர்விக்க வேண்டியது அவசியம். சுரங்கப்பாதை வகை பல-நிலை குளிரூட்டல் பாட்டிலை குளிர்விக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. பாட்டில் ஸ்ப்ரே வடிவில் குளிர்ச்சியடைகிறது, அதே சமயம் நீர் தெளிப்பு பிரிவு பல கட்ட சுழற்சி பயன்பாட்டிற்காக, நீர் பம்ப் வலுவான அழுத்தத்தின் மூலம் கீழ் நீர் தொட்டி திரவ உருளையிலிருந்து தெளிப்பிற்குள் சுழலும்.